COLAZIONE IN CAMPER PANCAKE

Oggi vi facciamo fare colazione insieme a noi con i pancake di mia moglie e le faccette belle dei miei bambini, spero sia un video piacevole, abbiamo anche provato la nuova padella fornetto 10 in 1 della Tognana, vi lasio il link https://amzn.to/3CPMK8m se volete acquistarla basta cliccare e vi porterá sulla sua scheda amazon. Siamo sinceri a noi è piaciuta un sacco fino ad oggi supera la prova antiaderente… #PANCAKE #TOGNANA #CAMPER.

homemade pancakes with syrup and bananas served on table with teacup
Photo by Ioana Motoc on Pexels.com

COLAZIONE IN CAMPER PANCAKE

RICETTA PANCAKE PER 4 PERSONE

  • 6 cucchiai di farina
  • 2 cucchiai di zucchero
  • ½ bicchiere di latte
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino lievito da torta
  • 1 pizzico di sale

PREPARAZIONE DEI PANCAKE

  1. In un contenitore versare tuttu gli ingredienti secchi e dare una piccola mescolata
  2. Aggiungere l’uovo ed il latte mescolando il composto senza lasciare nessun grumo
  3. Correggere il composto aggiungendo del latte o farina per ottenere un composto abbastanza denso (come una crema idratante)
  4. Preriscaldare una padella antiaderente a fuoco medio/basso
  5. Versare un mestolo in posizione centrale lasciandolo stendere da solo! ***


*** SE SI STENDE TROPPO VELOCEMENTE E IN FORMA INREGOLARE : IL COMPOSTO È TROPPO LIQUIDO
Quindi va aggiunta farina al composto e riprovare il punto 5 fino ad ottenere dei pancake belli rotondi.


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